Δευτέρα 20 Ιουλίου 2020

10 Aποτυχημένα προϊόντα στην ελληνική αγορά

Η αποτυχία είναι μέρος της ζωής.Ναι μεν προκαλεί απογοήτευση και πιθανόν οικονομική ζημιά,μέσα από την αποτυχία όμως παίρνει κανείς και αρκετά μαθήματα προκειμένου να βελτιώνεται και μην επαναλάβει τα ίδια λάθη στο μέλλον.Σε προηγούμενες αναρτήσεις έχω μιλήσει εκτεταμένα για παταγώδεις αποτυχίες στον τομέα της τηλεόρασης όπως σήριαλ,τηλεπαιχνίδια και ριάλιτυ.Είπα λοιπόν τώρα να ερευνήσω αποτυχίες στον τομέα του μάρκετινγκ και της αγοράς.
Το λανσάρισμα ενός νέου καταναλώτικού προϊόντος ή υπηρεσίας πάντα ενέχει κάποιο ρίσκο.Οποιαδείποτε εταιρεία θα πρέπει να κάνει εκτεταμένη έρευνα αγοράς προτού κυκλοφορήσει ένα καινούριο προϊόν και να έχει αφουγκραστεί τις ανάγκες του κοινού στο οποίο απευθύνεται προκειμένου να διασφαλίσει μεγαλύτερες πιθανότητες το καινούριο προϊόν να κερδίσει τις προτιμήσεις των καταναλωτών.Ωστόσο υπάρχουν αρκετές περιπτώσεις που είτε οι προβλέψεις και οι εκτιμήσεις των εταιρειών πέφτουν έξω,είτε οι εταιρείες είναι περισσότερο τολμηρές απ'οσο θα έπρεπε και "σπρώχνουν" ιδέες που έχουν μεγάλη πιθανότητα αποτυχίας,με αποτέλεσμα να βλέπουμε νέα ελπιδοφόρα προϊόντα να καραπρομοτάρονται να βγαίνουν στην αγορά με τυμπανοκρουσίες,και τελικά να καταλήγουν μετά απο μικρό χρονικό διάστημα να εξαφανίζονται διακριτικά από τα ράφια των καταστημάτων.Εδώ μπορείτε να δείτε μερικές κραυγαλέες αποτυχίες καινοτόμων προϊόντων στην αμερικάνική αγορά.Έχοντας εμπνευστεί από αυτό,αποφάσισα λοιπόν με βάση τις προσωπικές μου αναμνήσεις σε συνδυασμό με έρευνα στο διαδίκτυο να σας παρουσιάσω 10 προϊόντα που απέτυχαν στην ελληνική αγορά:

1.Coca-Cola Vanilla


Noμίζω ότι είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα αποτυχημένου καταναλωτικού προϊόντος. Πρόκειται ουσιαστικά για κλασική κόκα-κόλα στην οποία έχουν προστεθεί αρωματικές ύλες με βάση την βανίλια.Πρωτοκυκλοφόρησε στην Αμερική το 2002 ενώ 1 χρόνο αργότερα ήρθε και στην ελληνική αγορά.Η προσθήκη βανίλιας στο πολυαγαπημένο για πολλούς αναψυκτικό μάλλον δεν ήταν και τόσο καλή ιδέα αφού αλλοίωνε την αγαπημένη γέυση που έχουμε όλοι συνηθίσει του και το έκανε υπερβολικά γλυκό. Έτσι,παρ'όλο που το νέο αυτό αναψυκτικό απέκτησε λίγους φανατικούς θαυμαστές ,η συντριπτική πλοιοψηφία των καταναλωτών προτίμησαν να επιμείνουν στην κλασική βερσιόν της coca cola.Οι χαμηλές πωλήσεις έκαναν την εταιρεία να διακόψει την παραγωγή και διάθεση του προϊόντος στις περισσότερες χώρες. Ομως η coca-cola δεν το έβαλε κάτω και από το 2007 ξεκίνησε να κάνει κάποιες νέες απόπειρες  να επαναλανσάρει τοπικά το προϊόν,με νέα βελτιωμένη συνταγή, σε διάφορες χώρες από το 2007.Η δέυτερη προσπάθεια αλλού έπιασε,αλλού ήταν εξίσου αποτυχημένη με την πρώτη.Η ελλάδα ευτυχώς (ή δυστυχώς) δεν ήταν ανάμεσα στις χώρες όπου επιχειρήθηκε η επανακυκλοφορία του προϊόντος.

2.Fanta Μadness-Fanta Verdia


  

Παραμένουμε στον χώρο των αναψυκτικών και στην coca-cola company με 2 ακόμη εντελώς αποτυχημένες ιδέες.Το 2003 η coca-cola company βλέποντας το πόσο άρρκητα συνδεδεμένο είναι το καρπούζι με το ελληνικό καλοκαίρι,είχε την ιδέα να επεκτείνει την σειρά των αναψυκτικών Fanta με ένα νέο άκρως καλοκαιρινό αναψυκτικό για την ελληνική αγορά,την Fanta madness με γέυση καρπούζι.Όμως αμφιβάλλω αν το εν λόγο αναψυκτικό περιείχε έστω και μία σταγόνα από πραγμαικό χυμό καρπουζιού.Η υπερβολικά γλυκιά γέυση του έμοιαζε άκρως συνθετική και ήταν πολύ μακριά από την δροσιστική γέυση του πραγματικού καρπουζιού.Συν του ότι ήταν φίσκα στα τεχνητά γλυκαντικά και τις χρωστικές(εξ ου και το υπερβολικά έντονο κόκκινο χρώμα).Με άλλα λόγια το αναψυκτικό ήταν σκέτη χημεία,δεν μου κάνει καμία εντύπωση που δεν το ξαναείδαμε το επόμενο καλοκαίρι.Λίγα χρόνια αργότερα,το 2008 βγήκε στην αγορά ακόμη ένα νέο προϊόν της οικογένειας Fanta, η Fanta Verdia.Επρόκειτο για ένα ελαφρώς αεριούχο αναψυκτικό με γέυση πράσινου μήλου και εκχύλισμα πράσινου τσαγιού και η εταιρεία το πλάσαρε σαν εναλλακτικό υγιεινό αναψυκτικό.Όμως η λέξη "υγιεινό" και η λέξη "αναψυκτικό" ως γνωστόν δεν πάνε μαζί.Το προϊόν περιείχε ελάχιστη ποσότητα πραγματικού χυμού μήλου και η απειροελάχιστη ποσότητα εκχυλίσματος τσαγιού ήταν απλά μία "βιτρίνα" ,διότι ως γνωστόν το τσάι πουλάει στους λάτρεις της υγιεινής διατροφής και του wellbeing,ενώ τα συντηρητικά,τα τεχνητά γλυκαντικά και οι χρωστικές δεν έλειπαν από αυτό το δήθεν "υγιεινό" αναψυκτικό.Την γέυση του θα την χαρακτήριζα μάλλον αδιάφορη.Η "χλιαρή" απήχηση στους καταναλωτές είχε αποτέλεσμα το προϊόν να σταματήσει την κυκλοφορία του 2 χρόνια αργότερα.

3.Solero shots


To καλοκαίρι του 1999 η Algida κυκλοφόρησε ένα παράξενο δροσιστικό σνακ, τα solero shots.Ουσιαστικά επρόκειτο για μικροσκοπικά παγωμένα σφαιρίδια με γέυση λεμόνι και δημηουργούσαν μικρές εκρήξεις δροσιάς μέσα στο στόμα.Δεν ξέρω από τι ακριβώς ήταν φτιαγμένα,δεν είχε τύχει να τα δοκιμάσω,αλλά είχαν αρκετούς θαυμαστές.Όμως μετά από λίγα χρόνια εξαφανίστηκαν μυστηριωδώς από τα κίτρινα ψυγεία της Algida.Δεν ξέρω με σιγουρία για ποιό λόγο τα σταμάτησαν,αλλά είχα ακούσει κάτι φήμες ότι είχαν καρκινογόνα συστατικά και απαγορέυτηκαν.

4.Αλλαντικά "ΝΙΚΑΣ Μοσχάρι"


To 2011 η γνωστή φίρμα αλλαντικών "NIKAΣ" κυκλοφόρησε στην ελληνική αγορά τα πρώτα αλλαντικά με βάση το μοσχαρίσιο κρέας.Η γκάμα περιλάμβανε όλων των ειδών τα αλλαντικά όπως πάριζα,ζαμπόν,παριζάκι,λουκάνικα,παρέχοντας μία 3η εναλλακτική επιλογή απέναντι στα κλασικά χοιρινά αλλαντικά και εκείνα που φτιάχνονται από κρέας πουλερικών.Σαν ιδέα δεν ήταν κακή,και αρχικά οι πωλήσεις ήταν καλές.Όμως τον Μάρτιο του 2013 δείγματα από την συγκεκρειμένη σειρά προϊόντων βρέθηκαν θετικά σε DNA αλόγου και στην επικίνδυνη ουσία φαινυλοβουταζόνη που χρησημοποιείται σαν αντιβιοτικό για τα άλογα αγώνων.Πρόκειται για το γνωστό σκάνδαλο της εκτεταμένης νοθείας βοδινών κρεατοσκευασμάτων με κρέας αλόγων, που συνέβη στις αρχές του 2013.Η ΝΙΚΑΣ προμηθευόταν μοσχαρίσιο κρέας από την βόρεια ιταλία το οποίο προφανώς ήταν νοθευμένο χωρίς να το γνωρίζει η εταιρεία.Μετά τον εντοπισμό της επικίνδυνης ουσίας,η ΝΙΚΑΣ προχώρησε σε απόσυρση όλόκληρης της σειράς των μοσχαρίσιων αλλαντικών και  διακοπή της παραγωγής τους.Έκτοτε δεν επανέφερε ποτέ την συγκεκρειμένη σειρά φοβούμενη ότι αφενός το σκάνδαλο πιθανόν να επηρέαζε αρνητικά τις πωλήσεις και αφετέρου λόγο του ότι πιθανόν να μην βρήκε κάποιον απόλυτα έμπιστο προμηθευτή βοδινού κρέατος που να μπορεί να διασφαλίσει ότι δεν θα ξανασυμβεί κάτι τέτοιο στο μέλλον

5.Νουνού εβαπορέ σε γυάλινο μπουκάλι


Εδώ η αποτυχία δεν αφορά το ίδιο το προϊόν,αλλά την συσκευασία του.To 2010 η Friesland επιχείρησε να καινοτομήσει με το πρώτο γάλα εβαπορέ σε γυάλινο μπουκάλι.Υποτίθεται ότι ήταν πιο πρακτική συσκευασία διότι είχε καπάκι που ανοίγει και ξανακλείνει και ήταν διάφανο άρα μπορούσες να δεις και το περιεχόμενο.Αν και σε αρκετές ευρωπαϊκές χώρες το εβαπορέ κυκλοφορεί εδώ και χρόνια σε γυάλινα μπουκάλια,εδώ η ιδέα δεν έπιασε κυρίως λόγο συνήθειας.Ο έλληνας έχει συνδυάσει εδώ και δεκαετίες το εβαπορέ με τα γνωστά τσίγκινα κονσεβοκούτια και το φρέσκο με χάρτινα κουτιά ή τα πλαστικά μπουκάλια.Το γυάλινο μπουκάλι θυμίζει κάτι από τα παλιά,αφου μόνο οι γαλατάδες έφερναν το γάλα σε γυάλινα μπουκάλια που μάλιστα ήταν και επαναγεμιζόμενα(έδινες άδειο,έπαιρνες γεμάτο).Έτσι οι καταναλωτές του εβαπορέ προτίμησαν να συνεχίζουν να το αγοράζουν στα γνώριμα τσίγκινα κυλινδρικά κουτάκια.Ίσως επίσεις το γυάλινο μπουκάλι να μην βόλεψε γιατί ήταν πιο βαρύ στο κουβάλημα από το μεταλλικό.Έτσι η εταιρεία γρήγορα απέσυρε το προϊόν λόγο χαμηλής ζήτησης.


6.Παριζάκι Υφαντής "Ferrano" με γιαούρτι


Το 2015,κάποιος από το τμήμα έρευνας και ανάπτυξης νέων προϊόντων είχε την φαεινή ιδέα να βγάλει στην αγορά το πρώτο παριζάκι με γιαούρτι(ΜΠΛΙΑΞ) στην αγορά,και μάλιστα αυτη η αηδια απευθυνόταν κυρίως σε παιδιά.Μάλιστα είχε βγει στον αέρα ένα γελοίο και συνάμα εκνευριστικό σποτάκι για την προώθηση του προϊόντος.Νομιζω πως η πορεια ενος τετοιου παραταιρου συνδυασμου ηταν προδιαγεγραμμενη.Δεν θυμαμαι ακριβως για ποσο καιρο αντεξε πριν εγκαταλειψει οριστικα τα ραφια των σουπερ μαρκετ αλλα σιγουρα ηταν κατι λιγοτερο απο 2 χρονια.

7. Κρουασάν Apecto


To 2004 η γνωστή Κρητική αλλαντοβιομηχανία Creta farm,πολύ πριν ασχοληθεί με γύρους και μπριζόλες, καινοτομεί λανσάροντας στα περίπτερα και τα σούπερ μάρκετ το πρώτο κρουασάν με αλμυρή γέμιση αλλαντικών και τυριών εγκαινιάζοντας μία νέα κατηγορία στα αλμυρά σνακς.Το προϊόν κυκλοφορούσε σε 3-4 διαφορετικές παραλλαγές που αποτελούσαν διαφορετικούς συνδυασμούς αλλαντικών και τυριών.Αν και φαινόταν προτότυπη ιδέα,εν τέλη δεν "έπιασε" και μετά από 2-3 χρόνια το προϊόν εξαφανίστηκε από προσώπου γης.Οι λόγοι της αποτυχίας?Ίσως πολλούς να τους ξένισε διότι ότι όλοι έχουν συνηθίσει να τρώνε κρουασάν σαν γλυκό σνακ και να ήταν διστακτικοί στο να δοκιμάσουν ένα αλμυρό κρουασάν,ίσως το ότι χρειαζόταν ψυγείο να το καθιστούσε μη πρακτικό ως σνακ για τον δρόμο.Εδώ που τα λέμε κάποιος που θέλει κάτι γρήγορο και πρόχειρο να του κόψει την πείνα είναι πολύ πιθανότερο να προτιμήσει κάτι πιο φρέσκο όπως ένα κρύο σάντουιτς ή μία τυρόπιτα απ'τον φούρνο παρά ένα ετοιματζίδικο ζαμπονοτυροκρουασάν απ'το περίπτερο, γεμάτο συντηρητικά

8.Vapona spiral automatic

To φιδάκι ή σπιράλ για τα κουνούπια είναι αναπόσπαστο κομμάτι του καλοκαιριού στην ελλάδα. Δεν νοείται άραγμα στην βεράντα ή στον κήπο χωρίς το απαραίτητο αναμμένο φιδάκι,αλλιώς τα κουνούπια θα σας επιτεθούν ανελέητα.Το 2002 η Vapona είχε την ιδέα να βελτιώσει το γνωστό φιδάκι και να το κάνει πιο πρακτικό.Έφτιαξε λοιπόν μία "αυτοαναφλεγόμενη" συσκευή με μηχανισμό παρόμοιο με αυτό που έχουν οι αυτόματοι αναπτήρες.Εκεί μέσα έμπαινε η εντομοαπωθητική σπείρα και με το πάτημα το κουμπιού ανάφλεξης η συσκευή έβγαζε σπινθήρα μέσα από μία ακίδα που ακουμπούσε επάνω στο φιδάκι.Με αυτό τον τρόπο άναβε χωρίς να χρειάζεται αναπτήρας,ενώ η στάχτη που προέκυπτε κατά την κάυση συλλεγόταν στον ειδικό δίσκο κάτω από το φιδάκι.Πρακτική ιδέα,αλλά είχε αρκετά ελατώματα που εμπόδισαν το συγκεκρειμένο προϊόν να κατακτήσει την αγορά.Πρώτον η ακίδα ανάφλεξης βρισκόταν ακριβώς στο κέντρο της σπείρας.Έτσι αν το φιδάκι έσβηνε πριν καεί ολόκληρο,δεν ξαναάναβε με το κουμπί,έπρεπε να το βγάλεις και να το ανάψεις με τον αναπτήρα.Δέυτερον η συσκευή δεν ήταν συμβατή με τα κλάσσικά στογγυλά φιδάκια-σπιράλ,αλλά μόνο με ειδικές για την συσκευή σπείρες τετραγωνικού σχήματος από την ίδια φίρμα των οποίων μάλιστα η τιμή ήταν υψηλότερη από εκείνη των κλασικών σπιράλ.Κλασική τεχνική χειραγώγησης των καταναλωτών:Φτιάχουμε μια πρωτοποριακή συσκευή,αλλά είναι συμβατή μόνο με ειδικά δικά μας ανταλλακτικά τα οποία μοσχοπουλάμε σε ότι τιμή γουστάρουμε.Προφανώς και οι περισσότεροι καταναλωτές κατάλαβαν ότι το συγκεκρειμένο προϊόν είναι ασύμφορο και έτσι δεν πούλησε.Κυκλοφόρησε για ακόμη 1 ή 2 καλοκαίρια και στην συνέχεια δε το ξαναείδαμε,ούτε κυκλοφορούν πλέον ανταλλακτικά

9.Αντηλιακό Carroten με ρυθμιζόμενο δείκτη προστασίας


Συνεχίζουμε με άλλο ένα καλοκαιρινό προϊόν που δεν πούλησε.Το καλοκαίρι του 2002 κυκλοφόρησε από την φίρμα Carroten ένα καινοτόμο προϊόν:Η πρώτη αντηλιακή λοσιόν με ρυθμιζόμενο δείκτη προστασίας!Θα αναρρωτηθεί κανείς,πως είναι δυνατόν να μπορείς να; ρυθμίζεις  τον δείκτη προστασίας μιας αντηλιακής κρέμας?Ο μηχανισμός ήταν ο εξείς:Το σύστημα αποτελούνταν από 2 φύσιγγες με αντηλιακά γαλακτώματα με δείκτες προστασίας SPF 2 και 30 αντίστοιχα και μία συσκευή ανάμειξης όπου κούμπωναν επάνω οι 2 φύσιγγες.Η συσκευή ανάμειξης είχε επάνω έναν περιστρεφόμενο διακόπτη όπως φαίνεται στην φωτογραφία από πάνω με τον οποίο μπορούσε κανείς στον δείκτη προστασίας που επιθυμεί από 2 έως 30.Ουσιαστικά η θέση του διακόπτη ρύθμιζε τις αναλογίες ανάμειξης των 2 γαλακτωμάτων.Αν κάποιος π.χ. επέλεγε δείκτη προστασίας 10 η αναλογία γαλακώματος  SPF 2 και γαλακτώματος SPF 30 ρυθμιζόταν περίπου σε 2:1,άν επέλεγε 15 τα 2 γαλακτώματα αναμειγνύονταν με ίσες αναλογίες κ.ο.κ.Έτσι για παράδειγμα μία οικογένεια που το κάθε μέλος είχε διαφορετικό τύπο δέρματος,αρα και διαφορετικές ανάγκες προστασίας από τον ήλιο,να χρησημοποιούν όλοι το ίδιο αντηλιακο και το κάθε μέλος να ρυθμίζει τον δείκτη προστασίας ανάλογα με τις ανάγκες του.Τι πήγε όμως στραβά και το προϊόν δεν έπιασε?Κατ'αρχήν η τιμή τοσο της ίδιας συσκευής όσο και των ανταλλακτκών φυσιγγών ήταν υπερβολικά υψηλή καθιστώντας το προϊόν ασύμφορο.Ακόμη,το προϊόν δεν ήταν τελικά και τόσο πρακτικό διότι ο μηχανισμός συχνά μπλόκαρε με αποτέλεσμα να μην γυρνάει ο διακόπτης ή να μην βγαίνει το γαλάκτωμα.Έτσι την επόμενη χρονιά δεν ξαναείδαμε το προϊόν στα ράφια των σούπερ μάρκετ

10.Krups Beertender

To 2007 η Krups σε συνεργασία με την Heineken δημηούργησαν τον πρώτο οικιακό ψύκτη- συντηρητή μπύρας,ώστε να μπορεί κανείς να απολαμβάνει draft μπύρα και στο σπίτι.Η συσκευή διατηρούσε την μπύρα κρύα στους 3 C και διέθετε βρυσάκι με μοχλό παρόμοιο με αυτά των μπαρ.Η μπύρα έμπαινε στην συσκευή με την μορφή ειδικού ανταλλακτικού 5λιτρου βαρελιού Heineken που μπορούσε κανείς να βρεί στα σούπερ μάρκετ.To μεγάλο σφάλμα που έκανε η Krups ήταν ότι αντί να κάνει συμφωνία με διάφορες ζυθοποιειίες προκειμένου το νέο αυτό προϊόν να μπορεί να προσφέρει μία ευρεία γκάμα απο μάρκες μπύρας,προτίμησε να κάνει αποκλειστική συνεργασία με την Heineken,προκειμένου να δημηουργήσουν κάποιου είδους μονοπώλιο.Τουτέστιν,όποιος αγόραζε αυτό το μαραφέτι έπρεπε απο δω και μπρός να πίνει αποκλειστικά και μόνο Heineken και να ξεχάσει όλες τις άλλες μάρκες αφού η συσκευή ήταν συμβατή μόνο με βαρελάκια Heineken.Ποιος πραγματικός λάτρης μπύρας θα ήταν διατεθημένος να περιοριστεί σε μόνο μία μάρκα και δει στο νεροζούμι της Heineken?Έτσι όπως ήταν αναμενόμενο το προϊόν στις περισσότερες χώρες δεν "περπάτησε" και γρήγορα αποσύρθηκε από τα ράφια των καταστημάτων.Ωστόσο,κάποια σούπερ μάρκετ συνεχίζουν να πουλούν ανταλλακτικά βαρελάκια για όσους έχουν ήδη αγοράσει την συσκευή.

Πέμπτη 28 Μαΐου 2020

Kαινούριες λέξεις που μάθαμε από το Master Chef



Εκπομπές μαγειρικής προβάλλονται εδώ και αρκετά χρόνια στην ελληνική τηλεόραση.Όμως οι περισσότερες αφορούν σχετικά απλές συνταγές που μπορεί να φτιάξει κανείς στο σπίτι.Το Master Chef μας έβαλε στον κόσμο της υψηλής γαστρονομίας αφού είναι η μοναδική εκπομπή στην ελληνική τηλεόραση που παρουσιάζει συνταγές και τεχνικές που εφαρμόζονται μόνο σε ακριβά εστιατόρια,κάτι που δεν προβάλλεται ποτέ από απλές εκπομπές μαγειρικής.Παρακουλουθώντας το Master Chef ακούει κανείς αρκετές λέξεις που αποτελούν μαγειρικούς όρους άγνωστους στο ευρύ κοινό.Όσοι γνωρίζουν γαλλικά ενδεχομένως να μπορούν να μεταφράσουν κάποιους από αυτούς τους όρους.Είπα λοιπόν να συγκεντρώσω τις συγκεκρειμένες λέξεις και να φτιάξω ένα μίνι "λεξικό" των μαγειρικών όρων που ακούμε συχνά πυκνά στο Master Chef:

Μπλανσάρισμα:Βούτηγμα λαχανικών ή φρούτων για λίγα λεπτά σε βραστό νερό και στην συνέχεια τοποθέτηση σε παγωμένο νερό.Με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζεται ένα ελαφρύ μαγείρεμα χωρίς να χάνεται η τραγανότητα


Αροζάρω:Περιχύνω συνεχώς με το κουτάλι ένα κρέας με λιωμένο βούτυρο ή σάλτσα την ώρα που μαγειρέυεται σε ζεστό τηγάνι.Προέρχεται από την γαλλική λέξη "arroser" που σημαίνει ποτίζω.

Κουλί:Αραιή σάλτσα που αποτελείται από πουρέ μαλακών φρούτων(π.χ. φράουλα,βερύκοκο) αναμειγμένο με σιρόπι.

Γιούζου(Yuzu):Είδος ιαπωνικού γλυκολέμονου

Ζου(Jus):Ελαφρύς ζωμός που προκύπτει από τους χυμούς που βγάζει ένα κρέας ή ψάρι όταν μαγειρέυεται

Κατεβάζω:Βράζω μία σάλτσα ώστε να εξατμιστεί το νερό και να συμπυκνωθεί

Ρεντουξιόν:Συμπύκνωση μίας σάλτσας ή ζωμού με βράσιμο,το αποτέλεσμα του "καταβάσματος"

Ρου(roux):Μείγμα με βούτυρο και αλέυρι που χρησημοποιείται για το "δέσιμο" πηχτών σαλτσών όπως η μπεσαμέλ

Κλαριφιέ:Διαυγές βούτυρο ,καθαρισμένο από τα στερεά του γάλακτος.Επιτυγχάνεται με θέρμανση του βουτύρου μέχρι να λιώσει και στην συνέχεια αφαίρεση των στερεών υπολειμάτων που επιπλέουν σαν αφρός επάνω στο λιωμένο βούτυρο.

Σου-βιντ(sous-vide):Τεχνική ήπιου μαγειρέματος κατα την οποία ένα κομμάτι κρέατος ή ψαριού κλείνεται αεροστεγώς σε πλαστική σακούλα και στην συνέχεια βυθίζεται σε νερό θερμοκρασίας 50-60º C για μεγάλο χρονικό διάστημα.Με αυτό τον τρόπο αποφέυγεται το να παραμαγειρευτεί ή να καεί,ενώ διατηρεί τους χυμούς του


Ρόνερ:Συσκευή που θερμαίνει νερό και μπορεί να κρατήσει σταθερή την θερμοκρασία του για μεγάλο χρονικό διάστημα.Χρησημοποιείται για μαγείραμε sous-vide

Ντάσι(dashi):Ζωμός από φύκια και αποξηραμένο ψάρι που έχει υποστεί ζύμωση.Αποτελεί βάση πολλών πιάτων και σουπών της ιαπωνικής κουζίνας

Μιρίν:Είδος ιαπωνικού κρασιού από ρύζι με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα.Χρησημοποιείται αρκετά στην ιαπωνική κουζίνα

Μίσo:Είδος πάστας από φασόλια σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση

Μιζανπλάς(Mise-en-place):Αρχική προετοιμασία και τοποθέτηση όλων των υλικών που απαιτούνται για μία συνταγή στον πάγκο πριν ξεκινήσει το μαγείρεμα

Μπρεζέ:Μαγείρεμα κρέατος ή πουλερικών στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μαζί με ζωμό

Κονσομέ:Διαυγής ζωμός από κρέας και λαχανικά

Γκρατινάρισμα:Πασπάλισμα με τριμμένο τυρί ή μπεσαμέλ και ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία προκειμένου να δημηουργηθεί κρούστα

Κονφί:Φρούτα και λαχανικά που διατηρούνται μέσα σε ζάχαρη.Εναλλακτικά μπορεί να είναι κρέας διατηρημένο μέσα στο λίπος του

Μπρινουάζ:Τρόπος κοπής λαχανικών σε πολύ λεπτά κυβάκια

Μπερ-νουαζέτ(beurre noisette):Βούτυρο που καβουρδίζεται μέχρι να καραμελώσει και να πάρει ένα καφετί χρώμα


Μπερ-μπλαν(beurre blanc):Λευκή σάλτσα που αποτελείται από λευκό κρασί και βούτυρο

Εμουλσιόν:Γαλάκτωμα που αποτελείται από λιπαρή ουσία(π.χ. λάδι ή λιωμένο βούτυρο) μέσα σε κάποιο υγρό

Μπαλοτίνα:Παρασκευή που αποτελείται από ένα κομμάτι φιλέτου κρέατος το οποίο γεμίζεται με κάποια γέμιση,τυλίγεται σε ρολό,τυλίγεται σφιχτά αεροστεγώς μέσα σε μεμβράνη και βράζεται για μερικά λεπτά.Στην συνέχεια η μεμβράνη αφαιρείται και το ρολό ψήνεται ελαφρά σε τηγάνι

Παστινάκι:Ριζώδες λαχανικό παρόμοιο με το καρότο και το ρεπανάκι.Η γέυση του μοιάζει αρκετά με εκείνη του καρότου,ενώ έχει λευκό χρώμαΜπορεί να καταναλωθεί είτε ωμό είτε μαγειρεμένο και είναι αρκετά δημοφιλές για την παρασκευή πουρέ

Σφαιροποίηση:Τεχνική μοριακής γαστρονομίας κατα την οποία ένα ρευστό υλικό μετατρέπεται σε μικρά σφαιρίδια με την βοήθεια κάποιων χημικών ουσιών όπως το αλγινικό νάτριο

Σιφόν:Συσκευή που μοιάζει με πυροσβεστήρας και χρησημοποιείται για την μετατροπή ενός υγρού υλικού σε αφρό,με την βοήθεια αμπούλας αερίου

Μιρεπουά:Μείγμα από ψιλοκομμένα λαχανικά και μυρωδικά που σωτάρονται και χρησημοποιούνται ως βάση σε κρέατα μπρεζέ

Εσάνς:Συμπυκνωμένο εκχύλισμα

Εν παπιγιότ(en-papillote):Ψημένο στην λαδόκολλα

Ποσέ:Ελαφρύ μαγείρεμα για λίγα λεπτά σε νερό ή ζωμό που βράζει

Φάρσα:Γέμιση τάρτας ή πίτας

Μπασίνα:Μεταλλικό σφαιρικό μπωλ που χρησημοποιείται για την ανάμειξη υλικών

Λιεζόν(liaison):Μείγμα κρόκου αυγόύ και κρέμας γάλακτος που χρησημοποιείται για το "δέσιμο" σαλτσών ή ζωμών

Τουίλ(tuille):Λεπτό μπισκότο που κατασκευάζεται από πολύ λεπτή στρώση κρεμώδης ζύμης που ψήνεται στον φούρνο για λίγη ώρα.Χρησημοποιείται συνήθως σαν διακοσμητικό

Φεγιεντίνη:Τρίμμα βάφλας ή γκοφρέτας που χρησημοποιείται για την παρασκευή γλυκών

Πάνκο:Τρίμμα από λευκό αφράτο ιαπωνικό ψωμί που χρησημοποιείται για πανάρισμα.Έχει την ιδιότητα να μήν απορροφά λάδι κατά το τηγάνισμα και έτσι έχουμε ένα αρκετά τραγανό πανάρισμα

Τεμπούρα:Ιαπωνική παρασκευή με λαχανικά ή θαλασσινά που τηγανίζονται αφού βουτηχτούν σε ειδικό χυλό





Τετάρτη 1 Απριλίου 2020

Πλύσιμο ρούχων και κορονοϊός-πώς θα εξυγειάνετε τα ρούχα σας χωρίς να τα καταστρέψετε



Πριν λίγες μέρες ο κ.Τσιόδρας έδωσε κάποια tips για το πως θα πρέπει να χειριζόμαστε τα ρούχα των αρρώστων,εάν έχουμε κάποιον άρρωστο με κορονοϊό στο σπίτι.Επισήμανε ότι τόσο τα ρούχα που φοράει κάποιος άρρωστος όσο και οι πετσέτες και τα κλινοσκεπάσματα θα πρέπει να τοποθετούνται σε ξεχωριστό καλάθι και να πλένονται στο πλυντήριο χωριστά από τα υπόλοιπα ρούχα σε υψηλή θερμοκρασία 60-90 προκειμένου να έχουμε πλήρη απολύμανση.

Όμως τι θα μπορούσαμε να κάνουμε προληπτικά για τα ρούχα που φοράμε καθημερινά όταν βγαίνουμε έξω απ'το σπίτι για δουλειά ή ψώνια?Καλό θα είναι ότι φοράμε απ'έξω(μπλούζες,παντελόνια,μπουφάν κτλ.) να απολυμαίνεται ή έστω να πλένεται πάρα πολύ καλά προκειμένου να εξουδετερωθεί πιθανή μόλυνση από κορονοϊό.


Ο προφανής τρόπος εξυγείανσης των ρούχων είναι πλύσιμο σε πολύ υψηλή θερμοκρασία άνω των 60 βαθμών,θερμοκρασία που σκοτώνει τους περισσότερους ιούς και παθογόνους μικροοργανισμούς.Αυτό είναι πλήρως εφαρμόσιμο σε πετσέτες,σεντόνια ,εσώρουχα και λευκά ρούχα.Όμως τι κάνουμε σε χρωματιστά ρούχα που η ετικέτα τους δεν επιτρέπει το πλύσιμο σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες?Εάν τα βάλουμε όλα στους 60 βαθμούς όπως ενδείκνυται,ναι μεν θα έχουμε πεντακάθαρα ρούχα απαλλαγμένα από ιούς,όμως μπορεί να ξεβάψουν,να ξεθωριάσουν,ή ακόμη και να μαζέψουν και να καταλήξουν να γίνουν "bebe".Κανείς δεν θα ήθελε να ρισκάρει να  καταστέψει τα αγαπημένα του ρούχα προκειμένου να εξασφαλίσει "ασυλία" από τον κορονοϊό.Σας  παρουσιάζω λοιπόν μερικά tips προκειμένου να εξασφαλίσεται όσο δυνατόν περισσότερη υγεινή στα ρούχα σας χωρίς να τα καταστρέψετε:




  • Πλένετε στην υψηλότερη δυνατή θερμοκρασία που επιτρέπει το κάθε ρούχο.Αυτή την θερμοκρασία μπορείτε να την μάθετε τσεκάροντας την ετικέτα του κάθε ρούχου,βλέποντας το νουμεράκι που υπάρχει μέσα στο σύμβολο που μοιάζει με λεκάνη όπως στην παρακάτω εικόνα:


         Αν π.χ. μέχρι πρότινος συνηθίζαται να πλένετε όλα τα σκούρα στους 30º,τώρα καλό θα  είναι να τσεκάρετε τις ετικέτες και αν κάποια σκούρα ρούχα επιτρέπουν το πλύσιμο στους 40°,να το τα πλένετε στους 40°.Όσο πιο ζεστό είναι το νερό τόσο μεγαλύτερη καθαριστική δύναμη έχει.Σε καμία περίπτωση όμως μην ρισκάρετε να πλύνετε ρούχα σε υψηλότερη θερμοκρασία απο εκείνη που αναγράφεται στην ετικέτα γιατί μπορεί να καταστραφούν.



  • Επιλέγετε προγράμματα με όσο το δυνατόν μεγαλύτερη διάρκεια.Όσο περισσότερη ώρα τρίβονται και σαπουνίζονται τα ρούχα,τόσο περισσότερα μικρόβια απομακρύνονται από το ύφασμα.Θυμηθείτε τον κανόνα για το πλύσιμο των χεριών που λέει να τα τρίβουμε με σαπουνάδα για όσο το δυνατόν περισσότερη ώρα προκειμένου να καθαρίζονται όσο το δυνατόν καλύτερα από τα μικρόβια.Στα χέρια αρκούν 20-30 δευτερόλεπτα,όταν πρόκειται για ρούχα όμως χρειάζεται πολύ περισσότερος χρόνος για να αποδεσμευτεί όλη η βρωμιά από την ύφανση αφού τα υφάσματα είναι αρκετά απορροφητικά και δεσμέυουν έυκολα βρωμιές,βακτήρια και ιούς.Έτσι λοιπόν καλό είναι να πλένετε όλα τα ρούχα σας σε προγράμματα που διαρκούν τουλάχιστον 2 ώρες και να αποφέυγετε τα σύντομα προγράμματα.Μην φοβάστε ότι θα σας έρθει φουσκωμένος ο λογαριασμός της ΔΕΗ,τα περισσότερα πλυντήρια νέας τεχνολογίας είναι αρκετά οικονομικά στο ρέυμα ακόμα και στα μεγάλα προγράμματα.
  • Αν το πλυντήριο σας διαθέτει λειτουργεία έξτρα ξεπλύματος,ενεργοποιείστε την.Συνήθως είναι κάποιο κουμπί που μπορεί να γράφει την ένδειξη "Έξτρα ξέβγαλμα","Extra rinse","Water+","Aqua+" ή "Αντιαλλεργική φροντίδα" ή να έχει κάποιο σύμβολο με μία λεκανίτσα γεμάτη νερό και ένα +.Συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο λειτουργείας του πλυντηρίου σας για περισσότερες πληροφορίες.Όσο περισσότερα νερά αλλάξει το πλυντήριο τόσο περισσότερο εξασφαλίζεται ότι οι περισσότερες πιθανές επιμολύνσεις με ιούς θα παρασυρθούν μακρυά από τα ρούχα σας
  • Σιδερώστε με καυτό σίδερο,ιδίως τα ρούχα που πλένονται σε χαμηλές θερμοκρασίες, εφόσον είναι βαμβακερά και αντέχουν.Ρυθμίστε τον θερμοστάτη του σιδέρου σας στην μέγιστη θερμοκρασία και περάστε τα ρούχα για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα.Η θερμότητα σκοτώνει τους μικροοργανισμούς και προσφέρει έξτρα υγιεινή στα ρούχα σας.
  • Αν η μέρα είναι ηλιόλουστη,απλώστε τα ρούχα σας να στεγνώσουν στον ήλιο.Αφήστε τα για αρκετή ώρα και φροντίστε να τα χτυπάει το φως  ήλιου όσο το δυνατόν περισσότερο Η υπέρυθρη ακτινοβολία έχει απολυμαντικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες και έτσι αν ένα ρούχο μείνει για αρκετή ώρα στον ήλιο,το μικροβιακό του φορτίο μειώνεται σημαντικά
  • Τα πανοφόρια όπως σακάκια,παλτά και μπουφάν,είναι πιο πιθανό να εκτεθούν τον ιό διότι φοριούνται πάνω από οποιοδείποτε άλλο ρούχο και είναι συνεχώς εκτεθειμένα στο εξωτερικό περιβάλλον.Όμως πλένονται σπάνια ή και καθόλου (αν το υλικό κατασκευής τους επιτρέπει μόνο στεγνό καθάρισμα).Αυτά καλό θα ήταν να τα αερίζετε έξω στην βεράντα μόλις επιστρέφετε στο σπίτι και να τα τοποθετείτε σε σημείο που να μπορεί να τα "βλέπει" ο ήλιος.Εναλλακτικά μπορείτε να ψεκάσετε  την εξωτερική τους πλευρά με απολυμαντικό σπρέϋ Dettol.
    ΠΡΟΣΟΧΗ,ΜΗΝ χρησημοποιείσετε αυτό στο διαφανές μπουκάλι που γράφει απ'έξω "Surface cleaner",κάνει μόνο για απολύμανση σκληρών επιφανειών.Xρησημοποιείστε αυτό που βγαίνει σε κυλινδρική συσκευασία αεροζόλ που γράφει "All in one Disinfectant spray" όπως  αυτό,το οποίο είναι ασφαλές για όλα τα υφάσματα ή κάποιο άλλο απολυμαντικό σπρέϋ ειδικό για υφάσματα όπως αυτό 
  • Εάν δεν χρησημοποιείτε μαλακτικό,μπορειτε να προσθέτετε σε κάθε πλύση 2 καπάκια απολυμαντικό ρούχων Dettol στην θήκη του μαλακτικού.Είναι ενισχυτικό πλύσης που προστίθεται στο νερό του τελευταίου ξεπλύματος και απολυμαίνει τα ρούχα από βακτήρια και ιούς.Στην περιγραφή του προϊόντος φαίνεται ότι είναι εργαστηριακά ελεγμένο σε 4 διαφορετικούς ιούς μεταξύ των οποίων και ο κορονοϊός.Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα μπορείτε να σταματήσετε το πλυντήριο στο τελευταίο ξέπλυμα λίγο πρίν βγάλει τα νερά και να αφήσετε τα ρούχα να μουλιάσουν στο διάλυμα για περίπου 10-15 λεπτά.Έπειτα συνεχίζετε την πλύση προκειμένου να προχωρήσει στο τελικό στύψιμο και να ολοκληρωθεί το πρόγραμμα.
  • Xρησημοποιείστε κάποιο οξυγονούχο λευκαντικό μαζί με το απορρυπαντικό.Όλοι ξέρουμε ότι η χλωρίνη σκοτώνει τα μικρόβια και τους ιούς,όμως δεν μπορεί να χρησημοποιηθεί σε όλα τα ρούχα γιατι ξεβάφει και μπορεί να καταστρέψει κάποια υφάσματα.Το ενεργό οξυγόνο είναι μία ηπιότερη λευκαντική ουσία που είναι ασφαλής για τα χρωματιστά ρούχα και δεν φθείρει τα υφάσματα.Έχει και αυτό μία ήπια απολυμαντική δράση και συμβάλλει στην εξυγείανση των ρούχων,ενώ παράληλλα βοηθάει και στην απομάκρυνση των δύσκολων λεκέδων.Στα σούπερ μάρκετ μπορείτε να το βρείτε είτε σε μορφή σκόνης(υπερανθρακικό νάτριο) είτε σε υγρή μορφή(υπεροξείδιο του υδρογόνου).Kυκλοφορούν τόσο γνωστές φίρμες όπως Vanish,Έυρηκα και Ace Gentile,όσο και φθηνότερες επιλογές ιδιωτικής ετικέτας των super markets
  • Eναλλακτικά μπορείτε να προσθέσετε μαζί με το απορρυπαντικό σας σε κάθε πλύση 1-2 κουταλιές της σούπας σόδα πλυσίματος(ανθρακικό νάτριο).Μπορείτε να την βρείτε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ ή σε αποθήκες με απορρυπαντικά/καθαριστικά ή και από διαδικτυακά καταστήματα.Η σόδα πλυσίματος έχει αποσκληρυντική δράση και εμποδίζει τα άλατα ασβεστίου και μαγνησίου να σχηματίσουν δεσμούς με το απορρυπαντικό.Με αυτόν τον τρόπο ενισχύει την δράση του απορρυπαντικού και έτσι αυξάνεται η καθαριστική του δύναμη απομακρύνοντας περισσότερο μικροβιακό φορτίο από τα ρούχα.
Τέλος είναι πολύ σημαντικό να τηρείτε τις οδηγίες που έχω αναφέρει σε παλιότερη ανάρτηση,και να δώσετε ιδιαίτερη σημασία στην αποφυγή υπερφόρτωσης του πλυντηρίου και στην εκτέλεση τακτικών πλύσεων συντήρησης χωρίς ρούχα σε υψηλή θερμοκρασία τουλάχιστον κάθε 3 μήνες.
Έυχομαι καλό κουράγιο και καλή δύναμη,να επιστρέψουμε σύντομα στις ζωές μας και να ξεπεράσουμε αυτή την κρίση με όσο το δυνατόν λιγότερες απώλειες,και περαστικά σε όσους νοσούν.


Δευτέρα 17 Φεβρουαρίου 2020

Kαλώς ήρθες Mega!!!



Εδώ και μερικές ώρες,το Mega είναι ξανά στις οθόνες μας μετά από 16 μήνες απουσίας.Η πρεμιέρα έγινε με την ιστορική πρωινή εκπομπή "Κοινωνία ώρα Mega" Μπορούμε να πούμε ότι μας είχε λείψει αρκετά.Η νέα ιδιοκτησία του mega έχει ένα μεγάλο στοίχημα:Να καταφέρει το νέο αυτό Mega να είναι αντάξιο του παλιού και να καταφέρει να αποδείξει ότι είναι ο διάδοχος του άλλοτε μεγάλου καναλιού και όχι ένα κακό αντίγραφο που απλώς αγόρασε το εμπορικό σήμα και το αρχείο.Προς το παρόν το πρόγραμμά του είναι αρκετά λιτό και αποτελείται από τις εξείς εκπομπές:

Κοινωνία ώρα Mega- πρωϊνή ενημερωτική εκπομπή με τον Νίκο Φιλιππίδη-Διάρκεια:3 ώρες (καθημερινές στις 06:00)

Mega Mag-ενημερωτική εκπομπή 70λεπτης διάρκειας με τους Θανάση Φουσκίδη,Ανδρέα Παπαδόπουλο και Δάφνη Καραβοκύρη-Διάρκεια: 70' (καθημερινές στις 10:00)


Νόστιμα και απλά-καθημερινή εκπομπή μαγειρικής με τον Αλ.Παπανδρέου-Διάρκεια: 30'(καθημερινές στις 16:30)


Live news-απογευματινή ενημερωτική εκπομπή με τον Ν.Ευαγγελάτο-Διάρκεια: 100'(καθημερινές στις 17:20)


Σινεμά στην σέντρα-εκπομπή για τον κινηματογράφο με τους Αντώνη Καρπετόπουλο και Γιάννη Ζουμπουλάκη-Διάρκεια:45'(Κάθε Πέμπτη στις 24:00)


Μega Σαββατοκύριακο-πρωινή ενημερωτική εκπομπή-Διάρκεια:3,5 ώρες(κάθε Σ/Κ στις 07:00)


Sports Weekend-Αθλητική εκπομπή με τους Αντώνη Κατσαρό,Παναγιώτη Περπερίδη και Ζέτα Θεοδωροπούλου-Διάρκεια:1 ώρα(κάθε Σ/Κ στις 12:00)


Τραπέζι για φίλους-εκπομπή μαγειρικής με τον Δημήτρη Παπαζυμούρη-Διάρκεια: 40'(κάθε Σ/Κ στις 16:20)


Super Μπάλλα Live-Αθλητική εκπομπή με τον Αντώνη Καρπετόπουλο-Διάρκεια:2 ώρες(κάθε Κυριακή στις 22:00)


Δελτία ειδήσεων(Mega Γεγονότα) θα προβάλλονται καθημερινά στις 13:00 και στις 20:00,ενώ θα προβάλλεται και ένα σύντομο διάρκειας 10' στις 17:00 με περιγραφή στην νοηματική για τους κωφούς και θα ακουλουθείται από δελτίο καιρού για αγρότες.

Τις υπόλοιπες ώρες,οι περισσότερες τρύπες του προγράμματος θα καλύπτονται από επαναλήψεις παλαιών σειρών από το αρχείο του καναλιού,ενώ τα Σ/Κ θα προβάλλονται και ταινίες,ξένες και ελληνικές

Σε σύντομο χρονικό διάστημα πρόκειται να ενταχθούν στο πρόγραμμα του καναλιού και μερικές ακόμα εκπομπές:

Nega talk-εβδομαδιαίο talk show με την Αθηναΐς Νέγκα(από 24/02 κάθε Δευτέρα στις 24:00)

Mega Papers-εκπομπή έρευνας με τον Χάρη Καρανίκα- θα προβάλλεται ανά 15ήμερο(από 26/02 κάθε 2 Τετάρτες)


Off the Record-εκπομπή έρευνας με τον  Γιάννη Μούτσο που-θα προβάλλεται ανά 15ήμερο(από 04/03 κάθε 2 Τετάρτες,εναλλάξ με το Mega papers)


Autohub-εκπομπή για το αυτοκίνητο με τον Βαγγέλη κιούση (κάθε Σάββατο στις 11:30)


Νέες εποχές-εβδομαδιαία εκπομπή τέχνης και πολιτισμού με τον Γιάννη Διαμαντή


Team greece-αθλητική εκπομπή με τον Γ.Καπουτζίδη με θέμα τις ελληνικές συμμετοχές στους ολυμπιακούς αγώνες του 2020 στο Τόκυο.


Tέλος,πολύ πιθανόν να μεταδίδονται σε μαγνητοσκόπηση και κάποιο αγώνες μπάσκετ της Euroleague,κάθε Πέμπτη και Παρασκευή τα μεσάνυχτα

Από τον Σεπτέμβριο του 2020 με την νέα τηλεοπτική σεζόν 2020-21 το νέο πρόγραμμα του καναλιού θα εμπλουτιστεί ακόμα περισσότερο με νέες σειρες,τηλεπαιχνίδια και ψυχαγωγικές εκπομπές.Οι πρώτες πληροφορίες που έχουμε μέχρι στιγμής είναι ότι ετοιμάζεται νέα κωμική σειρά από τον Καπουτζίδη,ενώ ακούγεται ότι θα δούμε με την μορφή καθημερινής σειράς την τηλεοπτική μεταφορά του μυθιστορήματος της Πηνελόπης Δέλτα "Τα μυστικά του βάλτου".

Αναλυτικά το πρόγραμμα ολόκληρου του μήνα μπορείτε να το βρείτε στο επίσημο site του καναλιού στο παρακάτω link:

https://www.megatv.com/summary.asp?catid=17496

Τεχνικές πληροφορίες για την λήψη του νέου Mega


Το νέο Mega εκπέμπει από τις ίδιες πολυπλεξίες-συχνότητες της Digea που έκπεμπε και το παλιό mega,μαζί με τα Star,Σκάϊ και Μακεδονία tv(UHF 27 για την Αθήνα και UHF 30 για την Θεσ/νίκη,για τις υπόλοιπες περιοχές μπορείτε να βρείτε τις συχνότητες εδώ ).Η ανάλυση της εικόνας είναι 576i,το κάδρο 16:9 και ο ήχος στερεοφωνικός.


Το Mega θα είναι διαθέσιμο για πρώτη φορά και σε υψηλή ευκρίνεια(HD) ,από όσα κέντρα εκπομπής διαθέτουν ήδη ψηφιακούς πολυπλέκτες υψηλής ευκρίνειας της Digea,στον 2ο πολυπλέκτη μαζί με τα Alpha HD και Open Beyond HD(UHF 40 για την Αθήνα και UHF 48 για την Θεσ/νίκη,για τις υπόλοιπες περιοχές μπορείτε να βρείτε τις συχνότητες εδώ,στην στήλη "ALPHA,E TV").Η ανάλυση της εικόνας είναι 1080i,το κάδρο 16:9 και ο ήχος στερεοφωνικός.

Πως θα πιάσω το νέο mega?


Υπάρχουν 3 περιπτώσεις:


Περίπτωση Α'-Νεότερα μοντέλα:Όσοι διαθέτετε  τηλεοράσεις νεότερης τεχνολογίας(μοντέλα τελευταίας 6ετίας),το πιθανότερο είναι να διαθέτουν δυνατότητα αυτόματης σάρωσης και έτσι επιλέγοντας κάποιο άλλο κανάλι του ίδιου πολυπλέκτη(Star/Skai/ m.tv για τα sd ή Alpha/Open για τα hd),η τηλεόραση εντοπίζει και κατεβάζει αυτόματα το νέο mega και το αποθηκέυει στην τελευταία θέση της λίστας καναλιών(42 ή 43) ή στην πρώτη θέση που θα βρεί κενή.Εσείς το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να εντοπίσετε το κανάλι στην λίστα ψηφιακών καναλιών της συσκευής σας και στην συνέχεια να το μετακινήσετε στον αριθμό που σας βολέυει(π.χ. 4 ή 5),μέσα από το μενού της ταξινόμησης καναλιών.Για περισσότερες πληροφορίες συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο λειτουργείας της τηλεοράσεώς σας.

Περίπτωση Β'-Παλαιότερα μοντέλα ή εξωτερικοί αποκωδικοποιητές:Τα παλαιότερα μοντέλα τηλεοράσεων καθώς και οι περισσότεροι εξωτερικοί αποκωδικοποιητές απαιτούν επανασυντονισμό προκειμένου να "πιάσουν" οποιοδείποτε νέο κανάλι.Έτσι,για να πιάσετε το νέο mega θα πρέπει να προχωρήσετε σε χειροκίνητο ή αυτόματο συντονισμό καναλιών.Συνιστώ τον χειροκίνητο διότι με τον αυτόματο θα χαλάσει η σειρά των ήδη αποθηκευμένων καναλιών και θα πρέπει να τα ταξινομήσετε όλα ξανά-μανά απ'την αρχή.Η διαδικασία είναι αρκετά απλή.Από το μενού της συσκευής σας επιλέγετε "κανάλι" και στην συνέχεια "χειροκίνητος συντονισμός ψηφιακών καναλιών" ή "μη αυτόματος συντονισμός ψηφιακών καναλιών",ανάλογα πως το γράφει η συσκευή σας.Στην συνέχεια εισάγετε χειροκίνητα την συχνότητα του πολυπλέκτη απ'όπου εκπέμπει το mega(μπορείτε να βρείτε τις συχνότητες για την περιοχή που διαμένετε από τα link που έδωσα παραπάνω) και πατάτε "Σάρωση".Επαναλαμβάνεται την διαδικασία και για το HD,εάν διατίθεται στην περιοχή σας.Μόλις η σάρωση ολοκληρωθεί,το mega θα έχει αποθηκευτεί στην λίστα των καναλιών.Στην συνέχεια το επιλέγετε και το μετακινείτε στην θέση που επιθυμείτε.Για περισσότερες πληροφορίες ανατρέξτε στο εγχειρίδιο λειτουργείας της συσκευής σας.

Περίπτωση Γ'-Συνδρομητικές πλατφόρμες:Στις συνδρομητικές πλατφόρμες δεν χρειάζεται να κάνετε κάποια ενέργεια για να συντονίσετε το κανάλι αφού οι λίστες των καναλιών έχουν ήδη ενημερωθεί αυτόματα και το κανάλι βρίσκεται ήδη στην θέση που ορίζει ο εκάστοτε συνδρομητικός πάροχος(112 για τον ΟΤΕ tv ,999 για την Nova,9 για την Wind Vision).


ΠΡΟΣΟΧΗ
Όσοι δεν έχετε διαγράψει το κανάλι όταν σταμάτησε,τον Οκτώβριο του 2018,το νεο mega δεν θα εμφανιστεί αυτόματα στην ίδια θέση γιατι ναι μεν εκπέμπει από τον ίδιο πολυπλέκτη και με το ίδιο όνομα,αλλά έχει διαφορετικές τιμές pid και sid απ'ότι είχε το παλιό mega,ως εκ τούτου οι δέκτες θα το αναγνωρίσουν σαν ένα διαφορετικό κανάλι.Έτσι όσοι δεν έχετε διαγράψει το παλιό mega από τις συσκευές σας θα πρέπει να το διαγράψετε και στην συνέχεια να ακουλουθήσετε τις οδηγίες που περιγράφονται παραπάνω

Να ευχηθούμε λοιπόν καλοστέριωτο να είναι το νέο mega και πάντα με επιτυχίες!!!


Τρίτη 4 Φεβρουαρίου 2020

Σειρές που έκαναν come-back στην τηλεόραση


Εδώ και περίπου 1 μήνα βλέπουμε το "καφέ της Χαράς" να κάνει δυναμικό come-back στις οθόνες μας με ολοκαίνουρια επεισόδια.Ωστόσο αυτό δεν συμβαίνει για πρώτη φορά.Με αφορμή λοιπόν το  επιτυχημένο αυτό come-back του "Καφέ της Χαράς" ας θυμηθούμε μερικές περιπτώσεις που ελληνικές σειρές επέστρεψαν στο γυαλί μετά από χρόνια.Πρώτα όμως θα πρέπει να λύσουμε μία κοινή παρανόηση: την διαφορά μεταξύ ριμέϊκ και σίκουελ.Πολλοί μπερδέυουν αυτές τις 2 έννοιες ή νομίζουν ότι είναι το ίδιο ακριβώς πράγμα.Η αλήθεια είναι ότι είναι 2 τελείως διαφορετικά πράγματα.

Σίκουελ(Sequel) ονομάζεται όταν μία σειρά επιστρέφει στον τηλεοπτικό αέρα μετά από κάποια χρόνια με νέα επεισόδια που αποτελούν συνέχεια της πλοκής της πρωτότυπης σειρας.Όταν μία σειρά απλώς συνεχίζεται την επόμενη τηλεοπτική σεζόν με νέο κύκλο επεισοδίων,αυτό δεν απότελεί sequel αλλά απλώς συνέχεια.Το sequel αφορά την επιστροφή τηλεοπτικής σειράς στον αέρα μετά από τουλάχιστον 1 ολόκληρο χρόνο απουσίας.Κατά κανόνα το cast και η διανομή των ρόλων δεν αλλάζουν,ωστόσο μπορει σε κάποιες περιπτώσεις να υπάρχουν κάποιες αλλαγές ηθοποιών σε κάποιους όχι και τόσο βασικούς ρόλους.Τα sequels είναι κάτι που συμβαίναι κατά κόρον στον κινηματογράφο,αφού τα περισότερα γνωστά franchises ταινιών(π.χ. harry poter,πειρατές της καραϊβικής κτλ.) αποτελούνται από 2,3 ή και περισσότερα μέρη που το κάθε ένα αποτελεί συνέχεια του προηγούμενου και συνήθως κάθε νέο sequel βγαίνει στους κινηματογράφους με μεσοδιάστημα 2-3 χρόνων από το προηγούμενο.Στην τηλεόραση είναι αρκετά σπάνιο αφού όταν μία σειρά ολοκληρώσει τον κύκλο της στην τηλεόραση είναι αρκετά δύσκολο να ξαναμπεί σε παραγωγή μετά από χρόνια.Όσο περισσότερα χρόνια περάσουν από την αρχική προβολή,τόσο πιο δύσκολη είναι η υλοποίηση ενός sequel διότι αφενός γίνεται όλο και πιο δύσκολο να εντοπιστούν και να συγκεντρωθούν όλοι οι πρωταγωνιστές της αρχικής σειράς προκειμένου να παίξουν στο sequel και αφετέρου όσο περισσότερα χρόνια έχουν περάσει τόσο πιο δύσκολο γίνεται να γεφυρωθεί το χρονικό χάσμα μεταξύ του τέλους της αρχικής σειράς και της έναρξης του sequel

Ριμέϊκ(Remake) είναι όταν μία παλιά σειρά ξαναγυρίζεται από την αρχή με καινούριο cast.To βασικό σενάριο κατά κανόνα παραμένει ίδιο με αυτό της αρχικής σειράς(πιθανόν με κάποιες μικροαλλαγές προκειμένου να προσαρμοστεί στα νέα χρονικά δεδομένα),όπως και η διανομή των ρόλων,τους οποίους όμως τους κατέχουν πλέον καινούριοι ηθοποιοι,διαφορετικοί από αυτούς που έπαιζαν στην αρχική βερσιόν.Έτσι έχουμε το αρχικό σενάριο να επαναλαμβάνεται και όχι την συνέχεια αυτού.Ένα ριμέϊκ μπορεί είτε να ακουλουθεί πιστά το αρχικό σενάριο με ελάχιστες ή καθόλου αλλαγές,είτε να είναι πιό "χαλαρό",να ακουλουθείται δηλ. μόνο η βασική γραμμή του αρχικού σεναρίου,αλλά να έχουμε αρκετές αλλαγές στις λεπτομέρειες όπως ο τόπος και ο χρόνος που διαδραματίζεται η ιστορία,τα ονόματα και τα επαγγέλματα των πρωταγωνιστών κ.τ.λ.Το ριμέϊκ είναι κάτι που το έχουμε δει αρκετές φορές να συμβαίνει στον κινηματογράφο,αφού αρκετές παλιές ελληνικές ταινίες έχουν ξαναγυριστεί μετά από χρόνια με  σύγχρονους ηθοποιούς(π.χ. "ο Ηλίας του 16ου","οι γαμπροί της Ευτυχίας","ο Κλέαρχος,η Μαρίνα και ο Κοντός")Στην ελληνική τηλεόραση είναι εξαιρετικά σπάνιο να δούμε ριμέϊκ παλιάς σειράς.Αντίθετα,στην αμερικανική τηλεόραση τα ριμέϊκ είναι πολύ της μόδας και δεν είναι καθόλου σπάνιο θρυλικές σειρές των 70s και 80s(π.χ. Macgyver,Hawaii 5-0,Δυναστεία) να ξαναγυρίζονται την σημερινή εποχή με νέο cast.

Ανακεφαλαιώνοντας,sequel σημαίναι ίδιο καστ-διαφορετικό σενάριο(συνέχεια του προηγούμενου) ενώ remake σημαίνει το ανάποδο,δηλ. διαφορετικό καστ-ίδιο σενάριο.Έτσι λοιπόν το Καφέ της Χαράς είναι σίκουελ και όχι ριμέϊκ οπως έχω δει/ακούσει πολλούς λανθασμένα να το αποκαλούν. Ριμέϊκ θα ήταν αν ξαναγυριζόταν απ'την αρχή με άλλους ηθοποιούς.Και δεν είναι μόνο οι απλοί θεατές που μπερδέυονται,έχω ακούσει και αρκετούς παρουσιαστές,δημοσιογράφους ή ακόμα και ηθοποιούς που παίζουν στην σειρά να το χαρακτηρίζουν με τον λάθος όρο.

Ας δούμε μερικές παλαιότερες αξιοσημείωτες περιπτώσεις από ριμέϊκ και σίκουελ στην ελληνική τηλεόραση:

50-50













Είναι σίγουρα μία από τις πιο επιτυχημένες κωμωδίες στα χρονικά.Η κανονική της προβολή διήρκησε από τον Σεπτέμβριο του 2005 μέχρι και το καλοκαίρι του 2007 που είδαμε το τελευταίο επεισόδιο.Όμως αρκετοί fans της σειράς στεναχωρήθηκαν που δεν συνέχισε κι άλλη σεζόν.Λίγα χρόνια αργότερα,το 2009,με αφορμή τον εορτασμό των 20 χρόνων του Mega και λαμβάνοντας υπόψη και .τις υψηλές τηλεθεάσεις που σημείωναν  οι προβολές της σειράς σε επανάληψη,έπεσε αρκετές φορές στο τραπέζι του καναλιού η ιδέα να γυριστούν 5-6 ακόμη επεισόδια Όμως τελικά στα πλαίσια περικοπών των δαπανών αποφασίστηκε να γυριστεί μόνο μία τηλεταινία διάρκειας 90 λεπτών,η οποία προβλήθηκε στις 13 Ιανουαρίου του 2010,το σενάριο της οποίας τοποθετήθηκε χρονικά περίπου 2 χρόνια μετά από το τέλος της αρχικής σειράς.Η τεράστια απήχηση της τηλεταινίας σε συνδυασμό με τα μυνήματα από fans της σειράς προς το κανάλι όπου ζητούσαν κι άλλα επεισόδια,έκαναν τους υπέυθυνους του καναλιού να επανεξετάσουν το ενδεχόμενο να γυριστεί ένας ακόμη κύκλος επεισοδίων για την επόμενη τηλεοπτική σεζόν.Εφόσον το συγγραφικό δίδυμο Ρίσβα-Σακαλή συμφώνησε να προχωρήσει στην συγγραφή νέων επεισοδίων, τελικά απόφασίστηκε να γυριστεί ένας κανονικός 3ος κύκλος(sequel) της σειράς που θα αποτελούνταν από 15 επεισόδια .Έτσι το φθηνόπορο του 2010 η αγαπημένη ανδροπαρέα ξαναμπήκε σε γυρίσματα και η προβολή των νέων επεισοδίων ξεκίνησε τον Μάρτιο του 2011.Το πείραμα πέτυχε και τα νέα επεισόδια χάρισαν τηλεθέαση της τάξης του 40% στο κανάλι.Μετά το τέλος του πολύ επιτυχημένου 3ου κύκλου το κανάλι αποφάσισε να συνεχίσει την σειρά και για μία 4η σεζόν ακόμη 15 επεισοδίων που η προβολή τους θα ξεκινούσε τον Οκτώβριο του 2011.Λίγο αργότερα ,αφού είχαν ήδη γραφτεί τα σενάρια,αποφάσισαν να μεταθέσουν λίγο αργότερα την έναρξη των γυρισμάτων,προκειμένου να υπάρχει περισσότερος χρόνος και να μην γίνει βιαστικά η παραγωγή, και η προβολή προγραμματίστηκε για τον Ιανουάριο του 2012.Όμως λίγες μέρες πριν την προγραμματισμένη έναρξη των γυρισμάτων τον Οκτώβριο του 2011 οι συντελεστές ενημερώθηκαν ότι η σειρά αναβάλλεται λόγο περικοπών στο budget και πάει για την επόμενη σεζόν.Τα οικονομικά προβλήματα του καναλιού όμως  συνέχισαν να γιγαντώνονται ακόμη περισσότερο και τελικά τα σενάρια του 4ου κύκλου έμειναν στα χαρτιά αφού το 2012 τα γυρίσματα αναβλήθηκαν επ'αόριστον.2 χρόνια αργότερα,με τον θάνατο του Σάκη Μπουλά επισφραγίστηκε ο οριστικός επίλογος της σειράς.

Γιούγκερμαν


O "γιούγκερμαν" ήταν μία δημοφιλής τηλεοπτική σειρά που προβλήθηκε από την κρατική τηλεόραση κατά την περίοδο 1975-1977 και ήταν βασισμένη στο ομόνυμο μυθιστόρημα του Μ.Καραγάτση.Στους πρωταγωνιστικούς ρόλους ήταν μεταξύ άλλων οι Αλ.Αλεξανδράκης,Μπ.Λιβανού,Ν.Τσακίρογλου και Μπ.Αρβανίτη.Το 2007,ο Αnt1 αποφάσισε να γυρίσει ένα ριμέϊκ της σειράς με τους Κ.Μαρκουλάκη,Φ.Ξυλά,Ζ.Μακρυπούλια,Α.Λουδάρο κ.α. Τα γυρίσματα ήταν αρκετά δαπανηρά και πραγματοποιήθηκαν σε πολλές τοποθεσίες της ελλάδας αλλά και στο εξωτερικό.Η προβολή της σειράς ξεκίνησε τον Οκτώβριο του 2007,ωστόσο τα νούμερα τηλεθέασης ήταν απογοητευτικά με αποτέλεσμα η σειρά αρχικά να αλλάξει μέρα προβολής και στην συνέχεια να διακοπεί μετά την προβολή του 15ου επεισοδίου έχοντας μείνει ανολοκλήρωτη,όμως είναι και η μοναδική που σώζεται αφού η πρωτότυπη σειρα δεν σώζεται στο αρχείο της ΕΡΤ.

Εκείνες κι εγώ


Όλοι γνωρίζουμε τον Ζάχο Δόγκανο,ακόμα και οι νεότεροι που δεν πρόλαβαν την αρχική προβολή της σειράς,τον γνώρισαν μέσα από τις πολυάριθμες επαναλήψεις που προβάλλει ο Ant1 μέχρι και σήμερα.Όμως μόνο οι παλαιότεροι γνωρίζουν ότι  η επιτυχημένη σειρά του Ant1 αποτελεί ριμέϊκ παλαιότερης σειράς της δεκαετίας του '70.Η προβολή της πρωτότυπης σειράς έγινε κατά την περίοδο 1976-1977 από την ΥΕΝΕΔ και στον πρωταγωνιστικό ρόλο ήταν ο Λάμπρος Κωνσταντάρας ως Λάμπρος Δόγκανος ενώ το σενάριο υπέγραφε ο Κώστας Πρετεντέρης.Το 1996 ο Αnt1 ξεκίνησε την παραγωγή του ριμέϊκ της σειράς,με τον ίδιο τίτλο,αλλά με τον Γ.Μπέζο στον πρωταγωνιστικό ρόλο του Δόγκανου,του οποίου άλλαξε το μικρό όνομα σε Ζάχος.Την σκηνοθεσία στο ριμέϊκ υπέγραφε ο Ανδρέας Μορφονιός.Το ριμέϊκ ήταν εξίσου επιτυχημένο με την αρχική σειρά και η προβολή του διήρκησε 2 χρόνια,μέχρι και το 1998.

Σ'αγαπώ για πάντα-Σ'αγαπώ μ'αγαπάς


H συγκεκρειμένη σειρά έχει αναφερθεί ξανά και στο άρθρο με τις πιο αποτυχημένες σειρές της ελληνικής τηλεόρασης.Δεν θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ακριβώς σίκουελ του Σ'αγαπώ μ'αγαπάς αφού δεν διατηρούνται οι ίδιοι ρόλοι της Δήμητρας και του Θοδωρή.Θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι ένα χαλαρό ριμέϊκ της σειράς,με ένα μεσήλικο ζευγάρι.Η απήχηση που είχε όμως ήταν κάτι παραπάνω από απογοητευτική και έτσι άντεξε μόνο 11 επεισόδια.Όμως και  το αρχικό ζευγάρι τον περσινό χειμώνα επέστρεψε με νέες περιπέτειες.Σε συνεργασία με την Cosmote γύρισαν 10 3λεπτα διαδικτυακά επεισόδια που προβλήθηκαν μόνο μέσο του Youtube και παρουσίαζαν το ζευγάρι περίπου 20 χρόνια μετά από το τέλος της αρχικής σειράς.Θα μπορούσε κατά κάποιον τρόπο να χαρακτηριστεί σίκουελ της αρχικής σειράς,όμως το γεγονός ότι τα επεισόδια διαρκούν μόνο 3 λεπτά και σε αυτά γίνεται πολύ συχνή αναφορά στις υπηρεσίες της cosmote,το κάνει να θεωρρίται περισσότερο σειρά από διαφημιστικά βιντεάκια παρά συνέχεια της τηλεοπτικής σειράς.

3ος νόμος-10η εντολή-Ου φονέυσεις


Η 10η εντολή του Π.Κοκκινόπουλου είναι ίσως η σειρά που έχει κάνει τα περισσότερα come-back στον τηλεοπτικό αέρα,με 3 διαφορετικά σίκουελ.Η δημοφιλής σειρά θρίλερ αυτοτελών επεισοδίων,που βασίστηκε σε μεγάλο βαθμό στην παλαιότερη σειρά του ίδιου σκηνοθέτε "Κόκκινος κύκλος", ξεκίνησε να προβάλλεται από τον Alpha την περίοδο 2004-2005,ενώ συνέχισε με άλλους 2 κύκλους επεισοδίων τις περιόδους 2005-2006 και 2006-2007.Μετά το τέλος της προβλήθηκε αρκετές φορές σε επανάληψη από το κανάλι κατά τις μεταμεσονύχτιες ώρες.Λίγα χρόνια αργότερα,ο σκηνοθέτης που ήδη συνεργαζόταν με το mega με την παραγωγή της σειράς "Μάυρα μεσάνυχτα",πρότεινε στο κανάλι την παραγωγή μίας νέας σειράς με τον τίτλο "ο 3ος νόμος" που θα αποτελούσε συνέχεια της "10ης εντολής".Εφόσον τα επεισόδια ήταν αυτοτελή με διαφορετικό cast και διαφορετικούς ρόλους το κάθε ένα,δεν θα υπήρχε η δυσκολία του να ευρεθούν όλοι οι παλιοί πρωταγωνιστές.Η σειρά ξεκίνησε να προβάλλεται τον Μάρτιο του 2010 ,αλλά παρά τα ικανοποιητικά νούμερα τηλεθέασης το κανάλι δεν ανανέωσε την σειρά για 2η σεζόν λόγο του υψηλού κόστους παραγωγής.Μετά από κάποια χρόνια απουσίας από την τηλεόραση ο Κοκκινόπουλος υπογράφει νέο συβόλαιο με τον Alpha το 2014 προκειμένου να υλοποιήσει έναν νέο σίκουελ της δημοφιλούς σειράς.Το σίκουελ αυτό διατήρησε τον τίτλο "10η εντολή" διότι ήταν στον Alpha που προέβαλλε και την αρχική σειρά,έτσι δεν θα υπήρχαν προβλήματα σχετικά με τα δικαιώματα του τίτλου.Η προβολή των 17 νέων επεισοδίων διήρκησε από τον Φεβρουάριο μέχρι και τον Νοέμβριο του 2015.3 χρόνια αργότερα,ο Κοκκινόπουλος ξαναχτυπά με ένα τρίτο σίκουελ,αυτή την φορά στο νεοσύστατο τότε κανάλι Open του Ιβάν Σαββίδη.Εφόσον δεν μπορούσε να ξαναχρησημοποιήσει τον τίτλο "10 εντολή" διότι ανήκει στον Alpha,χρησημοποίησε για τίτλο το περιεχόμενο της 10ης εντολής του μωσαϊκού νόμου,δηλ. το "Ου φονέυσεις".Το σίκουελ αυτό αποτελείται από 28 επεισόδια τα οποία προβλήθηκαν κατά την περσινή τηλεοπτική σεζόν 2018-2019.Αν και η σειρά ανανεώθηκε και για 2ο κύκλο επεισοδίων που ήταν προγραμματισμένος να προβληθεί την φετινή τηλεοπτική σεζόν,οι εντολές της διοίκησης του καναλιού για γενικότερες περικοπές στις δαπάνες του νέου προγράμματος έκαναν την παραγωγή των νέων επεισοδίων να παγώσει μέχρι νεοτέρας.Πιθανόν να τα δούμε αργότερα μέσα στην φετινή σεζόν ή από τον ερχόμενο Οκτώβριο.

Λόγω τιμής


Φυσικά δεν θα μπορούσε να λείπει από την λίστα η πιο πρόσφατη απόπειρα για σίκουελ ελληνικής σειράς.Το Λόγω τιμής ξεκίνησε να προβάλλεται για πρώτη φορά τον Σεπτέμβριο του 1996 από το mega channel και ολοκληρώθηκε σε 1 σεζόν 31 επεισοδίων.Από το καλοκαίρι του 2018 διέρρευσε ότι η σεναριογράφος Μιρέλλα Παπαοικονόμου ετοίμαζε σενάριο για νέα επεισόδια,και κυκλοφόρησε και ένα διαδικτυακό trailer που προμύνηε την επιστροφή της δημοφιλούς σειράς,χωρίς όμως να έχει γνωστοποιηθεί σε ποιο κανάλι θα προβληθούν τα νέα επεισόδια.Στα τέλη του 2018 ο ΣΚΑΪ ανακοίνωσε ότι θα είναι το κανάλι που θα προβάλλει την επόμενη σεζόν την συνέχεια της σειράς η οποία θα διαδραματίζεται 20 χρόνια μετά το τέλος της αρχικής προβολής.Τα επεισόδια ξεκίνησαν να προβάλλονται τον περασμένο Σεπτέμβριο και η αρχική συμφωνία προέβλεπε 12 επεισόδια με προοπτική ανανέωσης για άλλα 12 επεισόδια,εφόσον η σειρά κάνει ικανοποιητικά νούμερα τηλεθέασης.Ενώ στα πρώτα 2 επεισόδια η τηλεθέαση ήταν κάτι παραπάνω από ικανοποιητική,προφανώς λόγο της αρχικής περιέργειας του τηλεοπτικού κοινού,από το 3ο επεισόδιο και μετά τα νούμερα άρχισαν να βουλιάζουν μέχρι που έφτασε να κάνει μονοψήφια.Έτσι η σειρά έμεινε στα 12 επεισόδια της αρχικής συμφωνίας και ολοκληρώθηκε λίγο πριν τα Χριστούγεννα.

Εκτός από το λόγω τιμής,φέτος στον ΣΚΑΪ υπάρχει και η σειρά "Θα γίνει της πολυκατοικίας" την οποία κάποιοι θεωρούν συνέχεια ή ριμέϊκ της "πολυκατοικίας" του mega.Όμως η πραγματικότητα είναι ότι  το "Θα γίνει της πολυκατοικίας" δεν είναι ούτε ριμέϊκ ούτε σίκουελ διότι 1ον η πλοκή του δεν αποτελεί συνέχεια της πλοκής της προηγούμενης "πολυκατοικίας" όπου αν θυμάστε καλά η πολυκατοικία είχε γκρεμιστεί στο τελευταίο επεισόδιο και 2ον δεν υπάρχουν οι ίδιοι ρόλοι(Μπαλαφούτης,Μανώλης,Τάκης-Λουκία κτλ.)Πρόκειται για μία εντελώς διαφορετική σειρά,με εντελώς διαφορετικούς χαρακτήρες που απλώς βασίζεται στην ίδια κεντρική ιδέα,σε μία πιό εκμοντερνισμένη προσέγγιση.

Kατα καιρούς έχουν γίνει και συζητήσεις για κάποια άλλα sequels επιτυχημένων σειρών όπως "οι παντρεμένοι έχουν ψυχή","οι απαράδεκτοι","οι 3 χάριτες" όμως αφενός το υψηλό κόστος που θα είχε η υλοποίηση ενός τέτοιου  sequel και αφετέρου το μεγάλο χρονικό διάστημα που έχει περάσει από την ολοκλήρωση αυτών των σειρών ήταν ανασταλτικοί παράγοντες και τελικά τα σχέδια έμειναν στα χαρτιά

Τα μελλοντικά σχέδια για sequels

Η μεγάλη επιτυχία του "καφέ της χαράς" έχει βάλει σε σκέψη τους καναλάρχες,και κυρίως τον Μαρινάκη  προκειμένου να υλοποιηθούν στο νέο Mega τα sequels κάποιων άλλων επιτυχημένων σειρών όπως Singles,Κάτω παρτάλι και Μάυρα μεσάνυχτα.Μένει να δούμε κατά πόσο θα είναι εφικτό αυτό και αν τελικά θα υλοποιηθούν κάποια από αυτά ή θα μείνουν όλα στα χαρτιά,αλλα και το αν πέσουν και άλλες ιδέες στο τραπέζι.

Δευτέρα 23 Δεκεμβρίου 2019

Χριστουγεννιάτικα λογότυπα καναλιών 2019


Όπως τα τελευταία χρόνια έτσι και φέτος,αποφάσισα να μαζέψω και να παρουσιάσω εδώ όλα τα εορταστικά στολισμένα λογότυπα των καναλιών που εκπέμπουν στην Αττική.Αρκετά έχουν τον ίδιο ακριβώς στολισμό με πέρσι,άλλα έχουν κάτι εντελώς καινούριο,άλλα ενώ στολίστηκαν πέρσι,φέτος δεν έχουν κανέναν στολισμό.Παρατηρούμε ότι συνεχίζει η τάση η ΕΡΤ και τα περισσότερα περιφερειακά κανάλια να στολίζουν το λογότυπό τους,σε αντίθεση με τα μεγάλα ιδιωτικά όπου μόνο ο Ant1 έχει στολίσει το λογότυπο του.

EΡΤ






Ant1






Mad





ΡΙΚ Sat









Nickelodeon















Kontra Channel
















Channel 9





Action 24



Alert































Smile









Αρτ

Πέμπτη 19 Δεκεμβρίου 2019

Τηλεοπτικά κανάλια vs υπηρεσίες Streaming-έχει πεθάνει η παραδοσιακή τηλεόραση?

Βρισκόμαστε στο κατώφλι της νέας δεκαετίας του '20,και ένα πράγμα είναι σίγουρο:Οι νέες τεχνολογίες θα φέρουν τα πάνω κάτω στην καθημερινή ζωή όλων των ανθρώπων,τόσο των νέων όσο και των ηλικιωμένων.Μέσα στον τεχνολογικό χαμό που πρόκειται να συμβεί,σίγουρα η τηλεόραση δεν θα μείναι ανεπηρέαστη.Τα τελευταία 2 χρόνια βλέπουμε μία ραγδαία ανάπτυξη των πλατφορμών video streaming όπως το Netflix.Τέτοιου είδους υπηρεσίες έχουν αντικαταστήσει σε μεγάλο βαθμό τόσο την θέαση τηλεοπτικών καναλιών όσο και την ενοικίαση ταινιών από video-clubs και έχουν αλλάξει ριζικά την μορφή της οικιακής ψυχαγωγίας.Εκτός από τις διεθνείς πλατφόρμες(netflix,amazon prime κτλ.) κάποιοι εγχώριοι τηλεπικοινωνιακοί πάροχοι έχουν αναπτύξει και κυκλοφορήσει και τις δικές τους πλατφόρμες on-demand(π.χ. Wind vision,Vodafone tv,Nova on demand) που μπορεί εκτός από σειρές και ταινίες να μεταδίδουν και αθλητικά γεγονότα,αλλά και αρκετά τηλεοπτικά κανάλια έχουν web tv πλατφόρμες που επιτρέπουν την θέαση εκπομπών σε ύστερο χρόνο από την τηλεοπτική μετάδοσή τους.Γιατί όμως συμβαίνει αυτό?Ας δούμε μερικούς παράγοντες που ευνόησαν την ανάπτυξη και διάδοση τέτοιων πλατφορμών.

  • Ραγδαία εξάπλωση του διαδικτύου και αλματώδης άυξηση στις ταχύτητες 

Τα τελευτάια χρόνια το γρήγορο internet είναι βασικό αγαθό που υπάρχει σε κάθε σπίτι.Πλέον είναι η 4η βασική παροχή που έρχεται να συμπληρώσει το τρίπτυχο Φως-Νερό-Τηλέφωνο.Μάλιστα,πλέον δεν συμφέρει να έχει κανείς μόνο σταθερό τηλέφωνο χωρίς internet,αφού τα πακέτα double-play συμφέρουν πολύ περισσότερο με αποτέλεσμα ακόμα και άτομα που δεν ξέρουν καν να χειρίζονται ηλεκτρονικό υπολογιστή όπως ηλικιωμένοι να διαθέτουν γραμμές internet στα σπίτια τους.Και οι ταχύτητες των γραμμών έχουν φτάσει σε επίπεδα που πρίν απο μερικά χρόνια δεν μπορούσαμε καν να φανταστούμε.Παλιότερα η περιορισμοί στο bandwidth των γραμμών καθιστούσαν προβληματική ή ακομα και αδύντατη την θέαση σειρών και ταινιών από  το διαδίκτυο.Τώρα όμως,η αλματώδης ανάπτυξη του διαδικτύου έστρωσε το κόκκινο χαλί για την εισβολή των πλατφορμών streaming σε κάθε σπίτι,αφού με τέτοιες ταχύτητες πλέον όλοι μπορούν να στριμάρουν απροβλημάτιστα σε κάθε αρχείο βίντεο όσο μεγάλο κι αν είναι.


  • "Έξυπνες" συσκευές

Παλιότερα ο μόνος τρόπος να δει κανείς βίντεο μέσο διαδικτύου ήταν μέσα από ηλεκτρονικό υπολογιστή.Τώρα που όλες οι ηλεκτρονικές συσκευές(τηλεοράσεις,κινητά,tablets) έχουν γίνει "έξυπνες" και συνδέονται στο διαδίκτυο,η πρόσβαση σε υπηρεσίες streaming έχει γίνει πιο έυκολη από ποτέ
  • Πτώση της ποιότητας των τηλεοπτικών προγραμμάτων

Εδώ και αρκετά χρόνια η παραγωγή τηλεοπτικών προγραμμάτων διεθνώς περνάει  μία διαρκή κρίση.Το φαινόμενο αυτό έχει επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό την ελληνική τηλεόραση.Τα κέρδη από τις διαφημίσεις έχουν περιοριστεί αρκετά και τα κανάλια προσέχουν πάρα πολύ στο πως θα διαχειριστούν τα χρηματα τους.Παλιά τα κανάλια επένδυαν αφειδώς το budget τους και έχτιζαν ένα πλούσιο ψυχαγωγικό πρόγραμμα γεμάτο σειρές,φαντασμαγορικά shows,εκπομπές λόγου,γεναιόδωρα τηλεπαιχνίδια,αλλά και αγόραζαν πανάκριβα δικαιώματα για αθλητικές μεταδόσεις.Υπήρχε πρόγραμμα για όλα τα γούστα.Τώρα οι σειρές βγαίνουν με το σταγονόμετρο και με κουτσουρεμένο budget και τα κανάλια έχουν στραφεί σε φτηνές λύσεις ψυχαγωγίας όπως ριάλιτυ,μουσικά talent shows και κουτσομπολίστικες εκπομπές.Ακόμα και στο εξωτερικό ,η ελέυθερη τηλεόραση βιώνει μία πλήρη απαξίωση και οι περισσότερες καλές σειρές βγαίνουν μόνον από συνδρομητικά τηλεοπτικά δίκτυα.Το τηλεοπικό κοινό που διψάει για μυθοπλασία,αναγκαστικά στρέφεται σε άλλα μέσα και οι υπηρεσίες streaming προσφέρουν μία καλή "όαση" μυθοπλασίας σε αρκετά προσιτή τιμή σε σχέση με την συνδρομητική τηλέοραση.Τα τελευταία χρόνια βλέπουμε ότι τα κανάλια κάνουν δειλά-δειλά κάποιες μικρές προσπάθειες για ανάκαμψη της ελληνικής μυθοπλασίας.Όμως δεν αποκλείεται στο μέλλον να βλέπουμε ελληνικές σειρές και μέσα από υπηρεσίες streaming όπως το netflix,κάτι που συμβαίνει σε αρκετές ευρωπαϊκές χώρες.


  • Εξατομίκευση της ψυχαγωγίας


Παλιά ήταν σύνηθες φαινόμενο ολόκληρη η οικογένεια να μαζέυεται στο σαλόνι μπροστά από την τηλεόραση και να παρακουλουθούν από κοινού κάποια σειρά ή εκπομπή.Ακόμα κι αν δεν είχαν όλοι το ίδιο γούστο,έψαχναν να βρούν κάτι που να αρέσει σε όλους και κατέληγαν σε έναν συμβιβασμό.Τώρα ο τρόπος της  ψυχαγωγίας έχει αλλάξει ριζικά.Η "οικογενειακή ψυχαγωγία" με όλη την οικογένεια να μαζέυεται στο σαλόνι δεν υφίσταται πλέον και το κάθε μέλος της οικογένειας θέλει να έχει την δική του προσωπική οθόνη και να βλέπει ότι θέλει χωρίς να επιρεάζεται από το τί βλέπουν τα υπόλοιπα μέλη.Γι'αυτό και κερδίζει περισσότερο έδαφος η θέαση σειρών,εκπομπών και ταινιών και από άλλες συσκευές εκτός της τηλεόρασης.Π.χ. σε μία 5μελή οικογένεια μπορεί  ο μπαμπάς να βλέπει ειδήσεις στην μεγάλη τηλεόραση του σαλονιού,και ταυτόχρονα η μαμά να βλέπει την αγαπημένη της σαπουνόπερα από το κινητό,ο μεγαλύτερος γιός να βλέπει μία αστυνομική σειρά στον σταθερό υπολογιστή του δωματίου του,ο μικρότερος γιός να βλέπει ποδόσφαιρο στο laptop,και η μικρή κόρη να βλέπει παιδικά στο tablet.Με την παραδοσιακή τηλεόραση κάτι τέτοιο δεν θα ήταν δυνατό,παρά μόνο εάν υπήρχαν στο σπίτι 5 διαφορετικές τηλεοράσεις.Αντίθετα με τις διαδικτυακές υπηρεσίες streaming,κάθε συσκευή που έχει οθόνη μπορεί να προβάλλει τηλεοπτικό περιεχόμενο


  • Θεαση on-demand

Παλιά,ο μόνος τρόπος για να δεί κανείς ένα τηλεοπτικό πρόγραμμα ήταν να συντονιστεί στο συγκεκρειμένο κανάλη την ώρα που αυτό θα προβαλλόταν.Σε περίπτωση που έχανες κάποιο επεισόδιο για οποιονδείποτε λόγο,θα έπρεπε να περιμένεις πότε ο σταθμός θα προγραμματίσει κάποια προβολή σε επανάληψη.Αργότερα ήρθαν τα βίντεο να μας λύσουν τα χέρια αφού επέτρεπαν την προγραμματισμένη εγγραφή τηλεοπτικού περιεχομένου ,ακόμη κι αν δεν ήσουν σπίτι,και την θέαση σε μεταγενέστερο χρόνο.Όμως από τις αρχές της δεκαετίας του 2000,οι ψηφιακοί δίσκοι dvd άρχισαν σταδιακά να καθιστούν απαρχαιωμένο το σύστημα VHS.Αν και το dvd προσέφερε αρκετά πλεονεκτήματα σε σχέση με το vhs,δεν κατάφερε να προσφέρει μία εξίσου πρακτική λύση για την εγγραφή τηλεοπτικού περιεχομένου.Αν και κυκλοφόρησαν dvd εγγραφής με δυνατότητα εγγραφής τηλεοπτικού προγράμματος σε δισκάκια dvd,δεν κατάφεραν να γίνουν ο άξιος διάδοχος του βίντεο.Το κόστος ενός dvd εγγραφής ήταν πολλαπλάσιο ενός απλού dvd-player(σε αντίθεση με τo vhs όπου κάθε συσκευή αναπαραγωγής vhs μπορούσε να κάνει και εγγραφή) και η εγγραφή σε dvd είχε κι άλλους περιορισμούς(π.χ. μη δυνατότητα επανεγγραφής σε ήδη εγγεγραμμένο δίσκο).Πιθανόν οι ίδιες οι εταιρείες να απέφυγαν να αναπτύξουν περεταίρω την συγκεκρειμένη τεχνολογία διότι κάτι τέτοιο θα μπορούσε να ανοίξει τον δρόμο για την διάδοση πειρατικών δίσκων dvd από τηλεοπτικές εγγραφές ταινιών και σειρών.Έτσι επανέρχεται το πρόβλημα του "πως θα δω το επεισόδιο που έχασα αν δεν παιξει σε επανάληψη?"H τεχνολογία DVR(ψηφιακή εγγραφή τηλεοπτικού προγράμματος σε σκληρό δίσκο) κυκλοφόρησε αρκετά στην Αμερική,αντικαθιστώντας σε μεγάλο βαθμό την εγγραφή σε βίντεο όμως ήταν συνυφασμένη με συνδρομητικές υπηρεσίες καλωδιακών καναλιών αφού η συγκεκρειμένη δυνατότητα προσφερόταν μόνο μέσο ειδικού αποκωδικοποιητή(π.χ. Tivo) προκειμένου να μην διευκολύνει την πειρατεία,έτσι η συγκεκρειμένη τεχνολογία ποτέ δεν "περπάτησε" στην Ευρώπη .Την λύση έρχεται να δώσει λίγα χρόνια αργότερα το διαδίκτυο.Τα κανάλια "ανεβάζουν" τα επεισόδια όλων των σειρών και εκπομπών σε ειδική πλατφόρμα μετά την προβολή τους στην τηλεόραση όπου κάθε τηλεθεατής μπορεί να τα παρακουλουθήσει οποιαδείποτε στιγμή θελήσει εντελώς δωρεάν.Η ιδέα της θέασης επεισοδίων κατ'απαίτηση,γέννησε την ανάγκη για την κατασκευή πλατφορμών θέασης σειρών και ταινιών αποκλειστικά on demand όπως netflix,amazon prime,hulu κτλ.Έτσι μπαίνουμε σε μία νέα εποχή όπου δεν χρειάζεται να περιμένουμε ποια ώρα και μέρα θα προγραμματίσει το εκάστοτε κανάλι την αγαπημένη μας σειρά ή εκπομπή,αλλά μπορούμε πλέον να την παρακουλουθήσουμε όποια στιγμή μας κάνει κέφι.

Πλεονεκτήματα μειονεκτήματα και εμπόδια της "διαδικτυακής τηλεόρασης"
Το κύριο πλεονέκτημα των διαδικτυακών υπηρεσιών streaming έναντι της παραδοσιακής τηλεόρασης  όπως αναφέραμε και παραπάνω είναι το γεγονός ότι μπορεί κανείς να δεί ότι θέλει σε τέλεια ανάλυση HD ή και 4K την ώρα που το θέλει και όσες φορές το θέλει χωρίς να περιμένει πότε θα αποφασίσουν να το δείξουν τα κανάλια.Όμως υπάρχουν και κάποια μειονεκτήματα και εμπόδια.Μερικά από αυτά είναι :
 -Οι περισσότερες τέτοιες υπηρεσίες προσφέρονται επι πληρωμή και όχι δωρεάν
-Απαιτείται σύγχρονος εξοπλισμός για την αναπαραγωγή τέτοιου περιεχομένου(π.χ. μία παλιά τηλεόραση που δεν είναι smart ή ένα tablet με παλαιότερο λογισμικό που δεν "παίρνει" αναβάθμιση δεν θα μπορέσει να αναπαράγει περιεχόμενο από πλατφόρμες streaming)
-Προκειμένου να υπάρχει αδιάλειπτη πρόσβαση,όλα εξαρτώνται από την ποιότητα του οικιακού δικτύου,και στην Ελλάδα δεν έχουμε και τις καλύτερες γραμμές
-"Φορτώνεται" υπερβολικά το δίκτυο του σπιτιού και όσο περισσότεροι στριμάρουν ταυτόχρονα τόσο πέφτει η ταχύτητα του δικτύου και κατ'επέκταση η ποιότητα και η ανάλυση της εικόνας.

Το μέλλον της τηλεόρασης

Η τηλεόραση και γενικότερα η οικιακή ψυχαγωγία έχει περάσει από πολλά στάδια εξέλειξης.Από την ασπρόμαυρη τηλεόραση περάσαμε στην έγχρωμη,από τον μονοφωνικό ήχο στον στερεοφωνικό,από την αναλογική τηλεόραση και τις βιντεοκασέτες στην ψηφιακή και τα DVD,από την τυπική ευκρίνεια περάσαμε στο HD και το 4K,ενώ οι τηλεοπτικές συσκευές πλέον μόνο χαζοκούτια δεν είναι αφού συνδέονται στο διαδίκτυο και μπορούν να τρέχουν διάφορες "έξυπνες" εφαρμογές.Ένα καίριο ερώτημα είναι το πως θα είναι μορφή της τηλεόρασης στο μακροπρόθεσμο μέλλον.Σίγουρα οι τηλεοπτικές συσκευές θα έχουν αλλάξει ακόμα θα μοιάζουν περισσότερο με ηλεκτρονικούς υπολογιστές,θα μπορούν να κάνουν ότι κάνει ένας υπολογιστής.Όμως τι μορφή θα έχουν τα τηλεοπτικά κανάλια και πώς θα μεταδίδονται?

Το κακό σενάριο

Το κακό σενάριο θέλει όλα τα κανάλια να έχουν μετατραπεί αποκλειστικά σε συνδρομητικές υπηρεσίες web streaming.Έτσι όλα θα μεταδίδονται μόνο μέσο διαδικτύου και δεν θα υπάρχει πια η παραδοσιακή μετάδοση μέσο κεραίας.Πιθανόν όλα να είναι on-demand και να περιοριστεί και η ζωντανή ροή μόνο σε μετάδοση ζωντανών events(π.χ. αθλητικοί αγώνες,συναυλίες)ετσι ακόμα και θα δελτία ειδήσεων απλώς θα "ανεβαίνουν" στην πλατφόρμα και ο καθένας θα μπορεί να τα παρακουλουθεί on demand.Διαφημίσεις δεν θα υπάρχουν αφού όλα θα είναι συνδρομητικά και το κάθε κανάλι θα είναι μία ξεχωριστή συνδρομητική πλατφόρμα.Έτσι π.χ. αν κάποιος θέλει να βλέπει όλα τα κανάλια θα πρέπει να έχει ξεχωριστή συνδρομή για τον Ant1,ξεχωριστή για το Skai,ξεχωριστή για τον Alpha,κτλ και μόνο η κρατική τηλεόραση μαζι με καποια τελειωμενα περιφερειακα καναλια να είναι δωρεάν

Το καλο σεναριο

Η καλυτερη προοπτικη για την τηλεοραση ειναι να αξιοποιηθουν πληρως απο τα καναλια οι νεες τεχνολογιες και να εξελειχθουν τοσο τεχνικα οσο και ποιοτικα,ώστε αντί το διαδίκτυο να "σκοτώσει" τελείως την συμβατική τηλεόραση και να πάρει την θέση της,οι νέες τεχνολογίες να λειτουργήσουν ενισχυτικά και να βελτιώσουν την τηλεοπτική εμπειρία προσφέροντας νέες πρωτοποριακές δυνατότητες.Για παραδειγμα με την τεχνολογια Hbb TV, καθε καναλι θα μπορει να προσφερει προσβαση on-demand σε πλατφορμες on-demand οπου θα μπορει κανεις να βρισκει ολα τα επεισοδια των σειρων και των εκπομπων που εχουν ηδη προβληθει ωστε να μπορει να βλεπει οτιδειποτε εχει χασει στην αρχικη προβολη,αλλα και πρωτοποριακες διαδραστικες εφαρμογες(π.χ. ηλεκτρονικες ψηφοφοριες σε ριαλιτυ,real-time σχολιασμος σειρων και εκπομπων,ψηφοφορια σχετικα με την εξελειξη του σεναριου μιας σειρας).Με την τεχνολογια 5G θα μπορει κανεις να εχει απεριοριστη προσβαση στα τηλεοπτικα καναλια και απο φορητες συσκευες οπως κινητα και tablets,χωρις καμμια χρεωση δεδομενων κινητης τηλεφωνιας.Mε την τεχνολογία HEVC,η ανάλυση των τηλεοπτικών προγραμμάτων θα αυξηθεί ακόμη περισσότερο και τα κανάλια θα μπορούν να εκπέμπουν με ανάλυση 4Κ ή ακόμα και 8Κ.Με την τεχνολογια DVB-T2 θα μπορουν να εκπεμπουν περισσοτερα καναλια απο καθε πολυπλεκτη UHF και ετσι θα ανοιξει ο δρομος για να αυξηθει ο αριθμος των καναλιων ετσι ωστε να εχουμε περισσοτερα θεματικα καναλια(π.χ. ειδησεογραφικα,μουσικα,αθλητικα,τεχνης και πολιτισμου,κινηματογραφικα κτλ.)ωστε η ελευθερη τηλεοραση να μπορει να ανοίξει ακόμα περισσότερο τα φτερά της φτασει το επιπεδο της συνδρομητικης,Τωρα,θα μου πει κανεις "και οι παροχοι συνδρομητικης πως θα ζησουν αν ολα αυτα που προσφερουν υπαρχουν τσαμπα στην επιγεια τηλεοραση?"Η απαντηση ειναι οτι θα μπορουσαν να μετατραπουν αμιγως σε πλατφορμες streaming τυπου netflix προσφεροντας αποκλειστικο περιεχομενο τοσο σε ξενες οσο και σε ελληνικες σειρες,αλλα και ταινιες on-demand.Mια αλλη εναλλακτικη,εφοσον κακα τα ψεματα οι περισσοτεροι βαζουν συνδρομητικη για να βλεπουν αθλητικα,ειναι να στραφουν εξ'ολοκληρου στο αθλητικο περιεχομενο και να βαλουν περισσοτερα αθλητικα καναλια.
Εάν οι νέες τεχνολογίες αξιοποιηθούν σωστά τόσο από τους παρόχους τηλεοπτικού περιεχομένου(κανάλια) όσο και τους κατασκευαστές των τηλεοπτικών συσκευών,η τηλεόραση θα καταφέρει να εξελειχθεί και να συγχρονιστεί με τις  απαιτήσεις της νέας εποχής.Αν δεν καταφέρει να εξελειχθεί,αργά η γρήγορα θα αποτελεί μουσειακό είδος αφού το συνεχώς εξελισσόμενο διαδίκτυο θα την έχει καταστήσει απαρχαιωμένη.